Para que os americanos saibam

Foto Hernâni Von Doellinger

Eis a prova. E está cá em casa, guardada no meu arquivo de memórias imperdíveis. Nunca a conheci com vinho, graças a Deus, mas já esteve cheia de aguardente. Aguardente explosiva, que uso apenas em cozinhados e está mesmo no finzinho. Foram-me dadas, a garrafa e a aguardente, pelo meu querido tio Zé de Basto, o meu tio Al Pacino que já aqui contei. O meu tio, para além de outros mais ou menos incontáveis predicados, tinha um extraordinário alambique clandestino que era a alegria daquelas terras ali à volta e foi mais do que uma vez fechado pelas autoridades. Acho que vale a pena revisitá-lo.